В Красноярске подорожала свинина
В Красноярске подорожала свинина. В сезон шашлыков оптовики повысили стоимость килограмма примерно на 10 рублей. А в магазинах цены на свиную шею прибавили до 80. Месяц назад килограмм в среднем, стоил 320 рублей, теперь цена достигает 400. Зато дешевеет говядина и курица, в опте цена упала на 10 рублей. Скоро красноярцы заметят понижение цен и в розничных магазинах, говорит предприниматель Эвелина Аксютец:
— Всё зависит от покупательской способности. Говядину летом плохо покупают, поэтому она падает в цене. Курицы сейчас много, и, соответственно, она дешевеет. К середине-концу июля в жару курица будет плохо расти, мясо подорожает. Свинина начнет падать в цене где-то с ноября, говядина начнет наоборот с августа дорожать.
Свинина может подорожать еще больше, если будет высокий спрос, — уверены оптовики. Это — сезонное явление. Всё изменится осенью: говядина и курица начнут дорожать, а свинина, наоборот, подешевеет.