Детсадовцам помогают адаптироваться к воздействию грязного воздуха

Особый комплекс питания в условиях грязного воздуха вошел в меню красноярских детсадов. Он добавлен в привычный детям кисель, и помогает адаптироваться к воздействию загрязняющих веществ в атмосфере. Координаторы проекта — Роспотребнадзор и Минздрав, спонсор — компания Русал. Сейчас биопрофилактический комплекс применяется в трех детсадах Советского района и в одном саду Октябрьского. Для снижения токсической нагрузки на детей в специальный биокомплекс входит пектин, йод, железо, кальций и рыбий жир, рассказывает главный специалист Роспотребнадзора по Красноярскому краю Наталья Краснопеева.

— В этот кисель добавляются витамины, микроэлементы, то, что у нас продаётся в аптеках, только в определённых соотношениях. Этот комплекс разработан с учётом тех воздействий, которые оказывает среда обитания характерная для города Красноярска.

Проект еще не завершен. Планируется, что к началу 2018 года к нему подключатся и другие предприятия города. Тогда появится финансовая возможность внедрить комплекс в питание детсадов других районов. Кроме того, родители смогут готовить такой кисель для себя и своих детей самостоятельно.